Yaxell
RADY NOŽOV YAXELL
Vyberte si zo širokej ponuky kuchárskych nožov
a posuňte príparvu jedla na novú úroveň.
RAN PLUS 69 – NAJOBĽÚBENEJŠIE NOŽE HOBBY KUCHÁROV
Čepeľ nožov radu Ran 69 je tvorená jadrom zo „super ocele“ VG10, ktorá sa skladá z kobaltu, molybdénu, vanádu a uhlíka. Okrem 69 vrstiev damaškovej ocele ju zdobí aj ručne vygravírované logo na čepeli a na koncovke rukoväte. Nože z tohto radu sú pravidelne oceňované v nezávislých spotrebiteľských testoch ako najlepšie na trhu.
SUPER GOU 193 YPSILON – TO NAJLEPŠIE, ČO MÔŽETE DOSTAŤ
Výnimočne krásne a dokonale spracované nože so 193 vrstvami damaškovej ocele poskytujú svojim používateľom najvyšší výkon a potešenie pri používaní. Na čepeli sú ručne vytepané štyri japonské znaky, ktoré znamenajú „Super GOU – odvaha samuraja.“
SUPER GOU 161 – IDEÁLNA VOĽBA PRE ŠÉFKUCHÁROV
Nádherná rukoväť nožov radu Super GOU je vyrobená z červeno-čiernej plátnovej mikarty. Jadro nožov je z ultra tvrdej mikrokarbidovej práškovej nerezovej ocele SG2, ktorá je na každej strane obklopená 80 vrstvami mäkkej a tvrdej nerezovej ocele, tvoriacimi impozantnú čepeľ s bezprecedentnou tvrdosťou.
ZEN 37 – ORIGINÁL ZA BEZKONKURENČNÚ CENU
Slovo ZEN v japončine reprezentuje „najzdravšie jedlá“ a jeho ostrú čepeľ zdobí 37 vrstiev damaškovej ocele s jadrom VG10. Nože tohto radu reprezentujú spojenie ostrosti a odolnosti s výhodnou cenou. Sú veľmi obľúbené v severských krajinách, kde zbierajú početné ocenenia v rôznych testoch.
HANA – KRÁSA V JEDNODUCHOSTI
Krása radu HANA 華 spočíva v japonskej jednoduchosti a estetike. Tieto nože kombinujú tradičné remeselné spracovanie s modernými materiálmi, aby ponúkli skvelý rezný výkon za dostupnú cenu. Čepeľ z japonskej ocele MOVAX si dlho udrží ostrosť, zatiaľ čo osemhranná rukoväť z dreva Pakka zaisťuje pohodlný a stabilný úchop.
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU filetovací nôž 180mm_37107
Luxusný japonský filetovací nôž zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 180 mm je majstrovským nástrojom na precízne filetovanie rýb, porciovanie a krájanie jemných, tenkých plátkov mäsa a šunky bez nežiaduceho trhania. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 dosahuje extrémnu tvrdosť 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný japonským majstrom,...
404,88 €
498 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU Kiritsuke nôž_37134
Luxusný japonský nôž Kiritsuke zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 200 mm je prémiovou alternatívou ku klasickému šéfkuchárskemu nožu. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 dosahuje extrémnu tvrdosť 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný, má ergonomickú rukoväť z červeno-čiernej Micarty a dodáva sa v darčekovej kazete.
438,21 €
539 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU kuchársky nôž_37100
Luxusný japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 200 mm je nepostrádateľným univerzálnym nástrojom pre profesionálov aj náročných domácich kuchárov. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 dosahuje extrémnu tvrdosť 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný, má ergonomickú rukoväť z červeno-čiernej Micarty a dodáva sa v...
431,71 €
531 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU nôž na pečivo
Luxusný japonský nôž na chlieb a pečivo zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 230 mm je majstrovským spojením mimoriadnej ostrosti a elegancie. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) a precíznym zúbkovaným ostrím hladko prereže tvrdú kôrku aj jemnú striedku bez drobenia a stláčania. Nôž je ručne gravírovaný, má...
438,21 €
539 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU Santoku nôž_37101
Luxusný japonský nôž Santoku zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 165 mm predstavuje vrchol kulinárskeho umenia. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z práškovej ocele SG2 dosahuje extrémnu tvrdosť 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný, má nezameniteľnú kresbu a disponuje elegantnou ergonomickou rukoväťou z červeno-čiernej Micarty.
421,95 €
519 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU univerzálny nôž_37102
Luxusný japonský univerzálny nôž zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 120 mm je určený na najprecíznejšie kulinárske úkony. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 vyniká extrémnou tvrdosťou 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný, disponuje ergonomickou rukoväťou z červeno-čiernej Micarty a dodáva sa v darčekovej kazete.
263,41 €
323,99 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke nôž_37134
Absolútny vrchol kulinárskeho umenia – japonský nôž Kiritsuke zo série Yaxell SUPER GOU Ypsilon s dĺžkou čepele 200 mm. Impozantná čepeľ zo 193 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) poskytuje bezkonkurenčný rezný výkon na mäso, ryby i zeleninu. Rukoväť z čiernej Micarty zdobí samurajský rodový znak. Súčasťou je magnetické puzdro (Saya) z...
590,24 €
726 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU Ypsilon kuchársky nôž_37200
Absolútny klenot ponuky Yaxell – kuchársky nôž Gyuto zo série SUPER GOU Ypsilon (200 mm) je stelesnením kulinárskej dokonalosti. Impozantná čepeľ zo 193 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) poskytuje bezkonkurenčný rezný výkon pri každej kuchynskej úlohe. Rukoväť z čiernej Micarty zdobí vložený samurajský rodový znak. Súčasťou je špeciálne...
590,24 €
726 € s DPH
-
Pridať k Obľúbeným
zaruka
Yaxell SUPER GOU Ypsilon Santoku nôž_37101
Absolútny klenot ponuky Yaxell – nôž Santoku zo série SUPER GOU Ypsilon (165 mm) je stelesnením dokonalosti. Impozantná čepeľ zo 193 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) poskytuje bezkonkurenčný rezný výkon. Rukoväť z čiernej Micarty zdobí samurajský znak. Súčasťou je špeciálne magnetické puzdro (Saya) z javorového dreva.
421,95 €
519 € s DPH
