Všestranné nože
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell RAN PLUS kuchársky nôž 牛刀_36600
Tradičný japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Yaxell RAN PLUS s dĺžkou čepele 200 mm je všestranným kráľom kuchyne pre profesionálov aj nadšených domácich kuchárov. Čepeľ tvorí 69 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z prémiovej japonskej ocele VG10 (tvrdosť 60–61 HRC). Zaujme ručne gravírovanými znakmi priamo od japonského majstra, ergonomickou rukoväťou z odolnej Micarty a dodáva sa v...
195,94 €
241 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell RAN PLUS Santoku nôž malý 小三徳_36612
Kompaktný japonský nôž Santoku malý zo série Yaxell RAN PLUS s dĺžkou čepele 125 mm je obratný univerzálny nôž na každodenné krájanie menších kusov mäsa, rýb a zeleniny. Čepeľ tvorí 69 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z prémiovej ocele VG10 (60–61 HRC). Disponuje ručným gravírovaním, originálnym damaškovým vzorom a ergonomickou rukoväťou z odolnej Micarty. 20 let záruka
134,96 €
166 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell RAN PLUS Santoku nôž 三徳_36601
Tradičný japonský nôž Santoku zo série Yaxell RAN PLUS s dĺžkou čepele 165 mm je všestranný univerzálny nôž na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Čepeľ tvorí 69 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z prémiovej ocele VG10 (tvrdosť 60–61 HRC). Disponuje ručne gravírovanými japonskými znakmi, ergonomickou rukoväťou z odolnej čiernej Micarty a dodáva sa v elegantnej darčekovej kazete.
182,11 €
224 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell SUPER GOU Santoku nôž_37101
Luxusný japonský nôž Santoku zo série Yaxell SUPER GOU s dĺžkou čepele 165 mm predstavuje vrchol kulinárskeho umenia. Impozantná čepeľ zo 161 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z práškovej ocele SG2 dosahuje extrémnu tvrdosť 63 HRC. Nôž je ručne gravírovaný, má nezameniteľnú kresbu a disponuje elegantnou ergonomickou rukoväťou z červeno-čiernej Micarty.
421,95 €
519 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell SUPER GOU Ypsilon kuchársky nôž_37200
Absolútny klenot ponuky Yaxell – kuchársky nôž Gyuto zo série SUPER GOU Ypsilon (200 mm) je stelesnením kulinárskej dokonalosti. Impozantná čepeľ zo 193 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) poskytuje bezkonkurenčný rezný výkon pri každej kuchynskej úlohe. Rukoväť z čiernej Micarty zdobí vložený samurajský rodový znak. Súčasťou je špeciálne...
590,24 €
726 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell SUPER GOU Ypsilon Santoku nôž_37101
Absolútny klenot ponuky Yaxell – nôž Santoku zo série SUPER GOU Ypsilon (165 mm) je stelesnením dokonalosti. Impozantná čepeľ zo 193 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z mikrokarbidovej práškovej ocele SG2 (tvrdosť 63 HRC) poskytuje bezkonkurenčný rezný výkon. Rukoväť z čiernej Micarty zdobí samurajský znak. Súčasťou je špeciálne magnetické puzdro (Saya) z javorového dreva.
421,95 €
519 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell ZEN kuchársky nôž 牛刀_35500
Všestranný tradičný japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Yaxell ZEN s dĺžkou čepele 200 mm je základným pilierom výbavy každého hobby i profesionálneho kuchára. Čepeľ tvorí 37 vrstiev damascénskej ocele s jadrom z prémiovej nerezovej ocele VG10 (tvrdosť 60–61 HRC). Zaujme ručne tepaným povrchom Tsuchime, ktorý bráni lepeniu potravín, a ergonomickou rukoväťou z odolnej plátnovej Micarty.
155,29 €
191 € s DPH
-
Pridať k Obľúbenýmzaruka
Yaxell ZEN Santoku nôž 三徳_35501
Tradičný japonský nôž Santoku zo série Yaxell ZEN s dĺžkou čepele 165 mm je všestranný univerzálny nôž na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Čepeľ tvorí 37 vrstiev damascénskej ocele s jadrom z prémiovej ocele VG10 (tvrdosť 60–61 HRC). Zaujme ručne tepanou úpravou Tsuchime, ktorá zabraňuje lepeniu potravín, a ergonomickou rukoväťou z odolnej Micarty.
152,03 €
187 € s DPH